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蚝油孜然鸡胗的家常做法,8分钟就出锅,又嫩又脆,每

时间:2020-05-30 01:48  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:鸡胗可以说是我最爱的食材之一,嫩嫩脆脆的,也没什么脂肪,直接下锅炒一炒就非常好吃。加点蚝油、孜然和鸡胗一起爆炒,鸡胗又脆又嫩,还有孜然的香和蚝油的酱味,味道又香又下饭。 只要清洗得干净,不需要特别复杂的烹饪步骤,几分钟就可以炒出一盘又嫩又脆

鸡胗可以说是我最爱的食材之一,嫩嫩脆脆的,也没什么脂肪,直接下锅炒一炒就非常好吃。加点蚝油、孜然和鸡胗一起爆炒,鸡胗又脆又嫩,还有孜然的香和蚝油的酱味,味道又香又下饭。

只要清洗得干净,不需要特别复杂的烹饪步骤,几分钟就可以炒出一盘又嫩又脆的美味鸡胗。这样做法简单又快手一道菜,赶紧get起来吧!

食材:

鸡胗500克,金龙鱼KING'S亚麻籽油1勺,孜然粒10克,料酒1勺,蚝油2勺,原汁酱油1勺,海盐少许,芝麻香油几滴,姜丝少许,葱花少许

做法:

1.鸡胗清洗干净,撕去黄色的鸡内金,刮去表面多余的油脂。

2.鸡胗用厨房纸吸干水分。


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